Brut
Premier Cru
- 36% Chardonnay
- 48% Pinot Noir
- 16% Pinot Noir rødvin
Chardonnay druerne kommer fra husets Premier Cru marker, hvor vinstokkene er 25 til 30 år gamle og pinor noir druerne fra Grand Cru marker. Derudover har 30% af den samlede vin undergået malolaktisk gæring. Roséen modner derefter i flasken med 2. gæringen omkring 2,5 år inden den frigives til salg.
I næser er her godt med blomster, rosenblade, citron, hindbær, stikkelsbær og lidt abrikos.
I munden er boblerne fint perlende og der bydes på masser af rød frugt, jordbær, citrus og bløde mineraler. Champagnen er fløjlsblød og behagelig.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.