Hvis du brænder for at opnå en dybdegående forståelse af champagneverdenen, så er vores champagne masterclass det perfekte skridt på din rejse mod at blive en ægte champagneekspert. Her går vi i dybden med alt, hvad der er værd at vide om champagnens historie. Du vil opdage de ikoniske øjeblikke, der har formet denne fortryllende drik til det, vi kender i dag.
Afdæk hemmelighederne bag fremstillingsprocessen
Du vil få en insider-viden om fremstillingsprocessen bag champagne. Fra dyrkningen af druerne til håndtering af gæringen og modningen, vil vi afdække hemmelighederne bag hver flaske. Slutteligt vil vi udforske de vigtigste karakteristika, der definerer en god champagne. Du vil lære, hvordan man bedømmer smag, aroma og udseende, og hvordan man kan matche champagnen med forskellige råvarer for at maksimere smagsoplevelsen.
Vi vil blandt andet komme omkring følgende:
Regionen
Historien
Verdensmestre i PR
Druetyper
Produktionsmetoden
Arbejdet i marken
Producenter
Årgange
Mad og Champagne
Glastyper
Sabling
Vores champagne masterclass er en mulighed for at fordybe sig i verdenen af champagne og opnå en ekspertise, der vil imponere dine venner og kolleger.
Kontakt os allerede i dag på kontakt@champaniac.dk
Bliv en del af Champaniac klubben og modtag gode tilbud, invitationer til smagninger og events og eksklusive rabatter.