Gabriel-Pagin Fils

Gabriel-Pagin ligger i Avenay Val d’Or og er grundlagt i 1946 af Roger Gabriel. I dag drives huset af 3. generation i form af Aurélien Gabriel, dog sammen med faderen Pascal – og selvfølgelig også lidt hjælp fra moderen. Med andre ord en rigtig lille familievirksomhed.

Huset har samlet omkring 9 hektar marker, somfortrinsvis er både Premier Cru og Grand Cru marker, som er beliggende omkring Avenay Val d’Or og Mutigny. Stilen på pinot noir er særlig velkendt i dette område og giver frugtige og fyldige champagner. Huset har den eftertragtede Ampelos certificering og producerer derfor tæt på økologisk.