Brut
Premier Cru
- 30% Chardonnay
- 55% Pinot noir
- 15 % Pinot meunier
I næsen er der citrus, hvide blomster og havtorn.
I munden er den elegant, frisk, rund og velafbalanceret med blide bobler, med noter af fersken, abrikos, citrus og akacie honning.
En vidunderlig, behagelig aperitif, men lige så godt ledsagende med et måltid – især fisk og skaldyr og grillet fisk.
Boizel laver kun champagne af første pres, herved får duen frugtig champagne istedet for champagne, der tørrer munden ud.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.