Brut Premier Cru
- 70 % Pinot Noir
- 30 % Chardonnay
Ingen malolaktisk gæring.
Utrolig flot dyb gylden farve med små vedholdende bobler. I næsen stor intensitet med duft af kiks, hvede, pære og kirsebær. Lagringen på egetræsfade giver smagen af hvid peber og stor kompleksitet.
Den smager af smeltet smør med ristede noter og mørke bær.
Passer rigtig godt til hvidt kød, fisk og hårde oste.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.